Už vás nebaví hledat ten nejlepší recept na polévku s mrkví a koriandrem pro vás a vaši rodinu? Nebojte se, přistáli jste na správném místě. Je tak lákavý a zdravý, že si ho zamilují i děti. Nezapomeňte nebo přeskočte žádný z uvedených návodů na vaření.
Které všechny ingredience jsou nutné?
Pro přípravu polévky s mrkví a koriandrem budete potřebovat níže uvedené ingredience. Na porce pro 2 osoby jsou potřeba následující ingredience:
4 mrkve
1/2 svazku nasekaných listů koriandru
1 červená cibule
4-5 jemně nasekaných stroužků česneku
4 šálky směsi zeleninového vývaru
1 bílý brambor
Sůl dle potřeby
¼ lžičky zázvoru
½ lžíce rostlinného oleje
¾ lžičky koriandrového prášku
1/16 lžičky černého pepře
Návod na vaření
DOBA PŘÍPRAVY: 12 MINUT
VAŘENÍ DO: 15-20 MINUT
CELKOVÝ ČAS: 30 MINUT
Při vaření postupujte podle uvedených pokynů lahodná a lahodná polévka s jedním z nejlepších receptů na polévku, polévka z mrkve a koriandru. Samozřejmě ho můžete upravit přidáním zeleniny nebo jiných ingrediencí dle vašeho výběru.
Krok 1: První a jasným krokem je oloupat zeleninu přidáte do polévky – mrkev, koriandr, zázvor a bílé brambory. Po oloupání je musíte nakrájet na menší kousky. Listy koriandru připravíme odstopkováním.
Krok 2: Dalším krokem je zahřátí pánev na středním plameni a dejte do ní půl lžíce oleje. Necháme rozehřát olej, poté přidáme nakrájenou cibuli. Jakmile kousky cibule změknou a lehce zhnědnou, přidejte zázvor. Směs minutu opékejte.
Krok 3: Jakmile jsou cibule a zázvor orestovány, dalším krokem je přidání nakrájených brambor a koriandrového prášku. Směs promíchejte a nechte minutu vařit. Jakmile brambory změknou, přidejte nakrájenou mrkev a směs zeleninového vývaru přendejte do pánve.
Krok 4: V této fázi snižte plamen, jakmile se polévka začne vařit. Poté nechte polévku dusíme, dokud se mrkev pořádně neuvaří.
Krok 5: Nyní sundejte pánev ze sporáku a nechte polévku vychladnout při pokojové teplotě.
Krok 6: Jakmile polévka vychladne, dalším krokem je rozmixovat polévkovou směs a lístky koriandru v mixéru. Polévková směs by měla být rozmixována, dokud nebude hladká.
Krok 7: Nyní pánev znovu zahřejte a rozmixovanou polévku přelijeme do rozehřáté pánve. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
Krok 8: Posledním krokem je nakonec polévku nalít do polévkových misek a dozdobit listy koriandru. Nyní si vychutnejte recept na zdravou polévku z mrkve a koriandru!
Výhody polévky z mrkve a koriandru
Recept na polévku z mrkve a koriandru je plný zdraví prospěšných látek a je to moudrá volba jídla! Pojďme se o nich dozvědět více:
- Nízké kalorie: Tento recept na zdravou polévku z mrkve a koriandru má celkem pouze 28-30 kalorií.2. Bohaté na vitamíny: It naplňuje vitamín A který je zodpovědný za růst buněk, zdravou kůži a oči; Vitamin C, který je zodpovědný za obranu proti kašli a nachlazení. Obsahuje také fosfor, který pomáhá při růstu kostí.2. Dobré pro diabetiky a kardiaky: Jsou plné vlákniny a bez cholesterolu skvělá volba jídla pro diabetiky a srdečních pacientů snížením rizika srdečních onemocnění a hladiny cukru v krvi.3. Výživné: Je to lehké jídlo a je plné živin. Sacharidy obsahují 25 kalorií, bílkoviny 2 kalorie a mají nízký obsah tuku s pouze 1 kalorií.4. Snadná příprava: Tento recept na polévku z mrkve a koriandru se velmi snadno vaří a za kratší dobu je ideální pro pracující rodiče.
Závěr
Panika na poslední chvíli, co uvařit za tak krátkou dobu? Nebojte se, máme pro vás připraveno! Vyzkoušejte tuto snadnou mrkev a koriandr recept na polévku, který je prostě dokonalý pro vaše plány oběda nebo večeře. Můžete se také podívat na další recepty na jídlo. Hergamický doporučuje Gousto pro všechny vaše oblíbené recepty na jídlo. Oficiální web Gousto můžete navštívit pomocí níže uvedeného odkazu:
Nejčastější dotazy
Doplňte sarongem nebo přikrývkou, abyste zakryli spodní část břicha.[/su_spoiler