Receta De Sopa De Zanahoria Y Cilantro Que Reduce Los Antojos De Tu Barriga

¿Cansado de buscar la mejor receta de Sopa de Zanahoria y Cilantro para ti y tu familia? No se preocupe, ha aterrizado en el lugar adecuado para ello. Es tan tentador y saludable que incluso a los niños les encantará este. No olvide ni se salte ninguna de las instrucciones dadas para cocinar. 

¿Cuáles son todos los ingredientes necesarios?

Para hacer la receta de sopa de zanahoria y cilantro, necesitará los ingredientes que se detallan a continuación. Los siguientes ingredientes son necesarios para porciones de 2 personas:

4 zanahorias

1/2 manojo de hojas de cilantro picadas

1 cebolla roja

4-5 dientes de ajo finamente picados

4 tazas de mezcla de caldo de verduras

1 patata blanca

Sal según necesidad

¼ de cucharadita de jengibre

½ cucharada de aceite vegetal

¾ cucharadita de cilantro en polvo

1/16 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones de cocina

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 MINUTOS

COCINA EN: 15-20 MINUTOS

TIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS

Siga las instrucciones dadas para cocinar una sopa deliciosa y deliciosa con una de las mejores recetas de sopa, sopa de zanahoria y cilantro. Por supuesto, puede modificarlo agregando verduras u otros ingredientes de su elección.

Paso 1: el primero y el paso obvio es pelar las verduras va a agregar a su sopa: zanahorias, cilantro, jengibre y papa blanca. Después de pelarlos, hay que cortarlos en trozos más pequeños. Prepara las hojas de cilantro despalillándolas.

Paso 2: El siguiente paso es calentar el sartén a fuego medio y ponle media cucharada de aceite. Deje que el aceite se caliente, luego agregue las cebollas picadas. Una vez que los trozos de cebolla se ablanden y se doren ligeramente, agregue el jengibre. Freír la mezcla durante un minuto.

Paso 3: Una vez salteados la cebolla y el jengibre, el siguiente paso es añadir la patata troceada y el cilantro en polvo. Revuelva la mezcla y deje que se cocine por un minuto.. Una vez que la papa se ablande, agregue las zanahorias picadas y transfiera la mezcla de caldo de verduras a la sartén.

Etapa 4: En esta etapa, baje la llama una vez que la sopa comience a hervir. Luego, deja que la sopa cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén bien cocidas.

Paso 5: Ahora retire la sartén de la estufa y deje que la sopa se enfríe a temperatura ambiente.

Paso 6: Una vez que la sopa se haya enfriado, el siguiente paso es mezclar la mezcla de sopa y las hojas de cilantro en la batidora. La mezcla de sopa se debe licuar hasta que quede suave.

Paso 7: Ahora, vuelve a calentar la sartén y transfiera la sopa licuada en la sartén caliente. Agregue sal y pimienta al gusto.

Paso 8: El último paso es finalmente verter la sopa en tazones y decorar con hojas de cilantro. ¡Ahora disfruta de tu saludable receta de sopa de zanahoria y cilantro!

Beneficios de tomar una sopa de zanahoria y cilantro

sopa de zanahoria y cilantro | Hermágica

¡La receta de sopa de zanahoria y cilantro está llena de beneficios para la salud y es una sabia elección de comida! Conozcamos más sobre ellos:

1. Bajas calorías: esta saludable receta de sopa de zanahoria y cilantro tiene un total de solo 28-30 calorías.2.Rico en vitaminas: Es hace un cumplimiento de la vitamina A que es responsable del crecimiento celular, piel y ojos saludables; La vitamina C que es responsable de la defensa contra la tos y el resfriado. También contiene fósforo que ayuda en el crecimiento óseo.2. Bueno para diabéticos y pacientes del corazón: llenos de fibra y sin colesterol, hacen una gran opción de comida para diabéticos y pacientes cardíacos al reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y niveles de azúcar en la sangre.3. Nutritivo: Es una comida ligera y está llena de nutrientes. Los carbohidratos comprenden 25 calorías, las proteínas 2 calorías y son bajos en grasa con solo 1 caloría.4. Fácil de preparar: esta receta de sopa de zanahoria y cilantro es muy fácil de cocinar y en menos tiempo, por lo que es perfecta para los padres que trabajan.
   

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Conclusión

¿Pánico de última hora de qué cocinar en tan poco tiempo? ¡No se preocupe, lo tenemos cubierto! Prueba esto fácil de zanahoria y cilantro receta de sopa que es simplemente perfecta para tus planes de almuerzo o cena. También puede consultar otras recetas de comidas. hergámico recomienda Gousto para todas sus recetas de comidas favoritas. Puede visitar el sitio web oficial de Gousto utilizando el enlace que figura a continuación:

Preguntas frecuentes