{"id":10203,"date":"2022-12-10T11:28:25","date_gmt":"2022-12-10T05:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/hermagic.com\/?p=10203"},"modified":"2022-12-28T17:41:14","modified_gmt":"2022-12-28T12:11:14","slug":"best-parsley-sauce-recipe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/","title":{"rendered":"La meilleure recette de sauce au persil anglais pour faire un d\u00e9licieux repas"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_10206\" style=\"width: 910px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/https:\/\/food-images.files.bbci.co.uk\/food\/recipes\/parsleysauce_1300_16x9.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10206\" class=\"wp-image-10206 size-full lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" alt=\"Parsley Sauce Recipe\" width=\"900\" height=\"400\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" data-src=\"https:\/\/hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/What-Is-Parsley-Sauce-1.webp\" data-srcset=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/What-Is-Parsley-Sauce-1.webp 900w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/What-Is-Parsley-Sauce-1-300x133.webp 300w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/What-Is-Parsley-Sauce-1-600x267.webp 600w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/What-Is-Parsley-Sauce-1-150x67.webp 150w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/What-Is-Parsley-Sauce-1-768x341.webp 768w\"><\/a><p id=\"caption-attachment-10206\" class=\"wp-caption-text\">Recette de sauce au persil | hermagique<\/p><\/div>\n<p>Ma recette classique de sauce au persil faite \u00e0 la main est simple \u00e0 pr\u00e9parer et se marie bien avec du jambon, du poisson ou des l\u00e9gumes. D\u00e9couvrez comment pr\u00e9parer cette sauce traditionnelle anglaise ! Cette sauce est un plat anglais classique couramment servi avec les d\u00eeners scolaires des enfants \u00e0 l&#039;\u00e9poque. La recette de la sauce au persil est simple \u00e0 cr\u00e9er \u00e0 la maison et ne prend qu&#039;environ 10 minutes \u00e0 pr\u00e9parer. Je le pr\u00e9f\u00e8re \u00e9galement \u00e0 l&#039;emballage de vente au d\u00e9tail car vous avez un contr\u00f4le total sur ce qu&#039;il contient, sans conservateurs ni additifs inconnus. Ce condiment facile \u00e0 r\u00e9aliser soi-m\u00eame ne n\u00e9cessite aucune comp\u00e9tence particuli\u00e8re. La sauce au persil, un aliment de base britannique, est excellente mais n&#039;est plus en vogue dans notre qu\u00eate de nouveaux plats du monde entier. C&#039;est dommage. Non seulement la sauce au persil a un go\u00fbt d\u00e9licieux, mais elle est \u00e9galement rapide et facile \u00e0 pr\u00e9parer et rehausse m\u00eame les aliments les plus \u00e9l\u00e9mentaires. La modeste recette de sauce au persil a mauvaise r\u00e9putation, et je pense que les m\u00e9langes de sachets secs sont \u00e0 bl\u00e2mer. Ils sont pratiques mais ne valent pas le travail, et la liste des ingr\u00e9dients laisse souvent perplexe. Pourquoi les utiliseriez-vous pour faire un simple <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">recette sauce au persil maison<\/a>?<\/p>\n\t\t<div class=\"web-stories-list alignnone has-archive-link is-view-type-circles is-style-default is-carousel\" data-id=\"1\">\n\t\t\t<div class=\"web-stories-list__inner-wrapper carousel-1\" style=\"--ws-circle-size:100px\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"web-stories-list__carousel circles\" data-id=\"carousel-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"web-stories-list__story\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"web-stories-list__story-poster\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/web-stories\/you-will-absolutely-love-these-designer-clothing-for-men-in-2022\/\">\n\t\t\t\t\t<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" alt=\"You Will Absolutely Love These Designer Clothing For Men In 2022\" width=\"185\" height=\"308\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 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title=\"Qu&#039;est-ce que la sauce au persil?\">Qu&#039;est-ce que la sauce au persil?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Parsley_Sauce_Ingredients\" title=\"Ingr\u00e9dients de la sauce au persil\">Ingr\u00e9dients de la sauce au persil<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#How_to_Make_Parsley_Sauce\" title=\"Comment faire de la sauce au persil\">Comment faire de la sauce au persil<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_One\" title=\"La premi\u00e8re \u00e9tape\">La premi\u00e8re \u00e9tape<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_Two\" title=\"Deuxi\u00e8me \u00e9tape\">Deuxi\u00e8me \u00e9tape<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_Three\" title=\"Troisi\u00e8me \u00e9tape\">Troisi\u00e8me \u00e9tape<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_Four\" title=\"\u00c9tape 4\">\u00c9tape 4<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_Five\" title=\"Cinqui\u00e8me \u00e9tape\">Cinqui\u00e8me \u00e9tape<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_Six\" title=\"Sixi\u00e8me \u00e9tape\">Sixi\u00e8me \u00e9tape<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Step_Seven\" title=\"Septi\u00e8me \u00e9tape\">Septi\u00e8me \u00e9tape<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Serving_Suggestion\" title=\"Suggestion de pr\u00e9sentation\">Suggestion de pr\u00e9sentation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Variations\" title=\"Variantes\">Variantes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Storage\" title=\"Stockage\">Stockage<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Traditional_English_Parsley_Sauce\" title=\"Sauce traditionnelle anglaise au persil\">Sauce traditionnelle anglaise au persil<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Ingredients\" title=\"Ingr\u00e9dients\">Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Optional\" title=\"Facultatif\">Facultatif<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Instructions\" title=\"Instructions\">Instructions<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#Conclusion\" title=\"Conclusion\">Conclusion<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/best-parsley-sauce-recipe\/#FAQs\" title=\"FAQ\">FAQ<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_Is_Parsley_Sauce\"><\/span>Qu&#039;est-ce que la sauce au persil?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><iframe title=\"Sauce au persil avec le chef MJ Feeke\" width=\"880\" height=\"495\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZIo44sWwXzY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>La sauce au persil est juste une sauce blanche ou b\u00e9chamel avec une quantit\u00e9 g\u00e9n\u00e9reuse de persil frais hach\u00e9 m\u00e9lang\u00e9. Elle est excellente avec du poisson blanc, des croquettes de poisson, du gammon (jambon) ou m\u00eame des l\u00e9gumes cuits \u00e0 la vapeur. Vous pouvez \u00e9galement rechercher un <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Recette de sauce au persil sur Gousto<\/a>.<\/p>\n<hr \/>\n<p>A lire aussi : <a href=\"https:\/\/hermagic.com\/best-spicy-rice-recipes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">D\u00e9couvrez la meilleure recette de riz \u00e9pic\u00e9<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Parsley_Sauce_Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients de la sauce au persil<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_10208\" style=\"width: 910px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/https:\/\/i.pinimg.com\/736x\/d6\/ed\/81\/d6ed81093297f6ceed04888df0ab0bd0.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10208\" class=\"size-full wp-image-10208 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" alt=\"Parsley Sauce Ingredients\" width=\"900\" height=\"400\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" data-src=\"https:\/\/hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Parsley-Sauce-Ingredients.webp\" data-srcset=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Parsley-Sauce-Ingredients.webp 900w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Parsley-Sauce-Ingredients-300x133.webp 300w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Parsley-Sauce-Ingredients-600x267.webp 600w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Parsley-Sauce-Ingredients-150x67.webp 150w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Parsley-Sauce-Ingredients-768x341.webp 768w\"><\/a><p id=\"caption-attachment-10208\" class=\"wp-caption-text\">Ingr\u00e9dients sauce au persil | hermagique<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>Peu importe que le beurre soit sal\u00e9 ou non.<\/li>\n<li>Farine - farine blanche standard ou sans gluten, nature ou auto-levante (mais pas de farine \u00e0 pain forte).<\/li>\n<li>Frais Utilisez ce que vous avez de persil, de feuilles plates ou fris\u00e9es.<\/li>\n<li>Facultatif<\/li>\n<li>Moutarde anglaise \u2013 ajoute un peu de piquant \u00e0 la recette de sauce au persil lorsqu&#039;elle est servie avec du jambon.<\/li>\n<li>Citron - donne une saveur suppl\u00e9mentaire lorsqu&#039;il est combin\u00e9 avec du persil et est tr\u00e8s savoureux lorsqu&#039;il est rempli de poisson.<\/li>\n<li>Cr\u00e8me \u2013 L&#039;ajout d&#039;une touche de cr\u00e8me vers la fin cr\u00e9e une sauce plus somptueuse pour les d\u00eeners.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Make_Parsley_Sauce\"><\/span>Comment faire de la sauce au persil<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_10209\" style=\"width: 910px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/https:\/\/www.deliaonline.com\/sites\/default\/files\/quick_media\/cs-english-parsley-sauce.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10209\" class=\"size-full wp-image-10209 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" alt=\"How to Make Parsley Sauce\" width=\"900\" height=\"400\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" data-src=\"https:\/\/hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/How-to-Make-Parsley-Sauce-1.webp\" data-srcset=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/How-to-Make-Parsley-Sauce-1.webp 900w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/How-to-Make-Parsley-Sauce-1-300x133.webp 300w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/How-to-Make-Parsley-Sauce-1-600x267.webp 600w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/How-to-Make-Parsley-Sauce-1-150x67.webp 150w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/How-to-Make-Parsley-Sauce-1-768x341.webp 768w\"><\/a><p id=\"caption-attachment-10209\" class=\"wp-caption-text\">Comment faire de la sauce au persil | hermagique<\/p><\/div>\n<p>Avant de commencer, veuillez lire mes instructions syst\u00e9matiques afin de pouvoir le faire pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 chaque fois.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_One\"><\/span>La premi\u00e8re \u00e9tape<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Pour commencer, coupez le persil. Retirer la majorit\u00e9 des tiges et hacher grossi\u00e8rement. Vous pouvez le faire sur une planche avec un couteau bien aiguis\u00e9 ou mettre les feuilles dans une tasse et les couper avec des ciseaux.<\/p>\n<p>Le conseil sans tracas d&#039;Helen<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Congeler le persil<\/a> tiges et remettre dans la casserole pour faire du bouillon ou de la soupe. Ils ont de nombreuses saveurs.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_Two\"><\/span>Deuxi\u00e8me \u00e9tape<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre \u00e0 feu moyen-doux. Si vous utilisez de la moutarde en poudre, m\u00e9langez-la avec la farine.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_Three\"><\/span>Troisi\u00e8me \u00e9tape<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Il est essentiel de bien cuire le roux. Sinon, le <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">recette sauce au persil<\/a> aurait un go\u00fbt de farine. Vous pouvez pr\u00e9parer la sauce \u00e0 l&#039;aide d&#039;une cuill\u00e8re ou d&#039;un fouet ; J&#039;aime les cuill\u00e8res \u00e0 spatule en silicone car elles sont fantastiques pour racler le fond et les bords de la casserole !<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_Four\"><\/span>\u00c9tape 4<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Ajouter le lait doucement au d\u00e9but, une goutte \u00e0 la fois, en remuant bien \u00e0 chaque fois avant d&#039;en rajouter. Cela aidera \u00e0 \u00e9viter les grumeaux. Si la sauce a des bosses, passez-la dans un tamis \u00e0 mailles fines en la pressant avec le dos d&#039;une cuill\u00e8re. Si vous devez le faire, filtrez la sauce avant d&#039;ajouter le persil !<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_Five\"><\/span>Cinqui\u00e8me \u00e9tape<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Laisser mijoter quelques minutes. Continuez \u00e0 remuer constamment. Vous voulez une sauce suffisamment fine pour \u00eatre vers\u00e9e mais pas trop \u00e9paisse. Ajouter du lait suppl\u00e9mentaire si n\u00e9cessaire. Une fois termin\u00e9, une sauce brillante doit napper le dos d&#039;une cuill\u00e8re.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_Six\"><\/span>Sixi\u00e8me \u00e9tape<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Poivrer et saler au go\u00fbt et incorporer le <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">persil finement coup\u00e9<\/a>. Vous pouvez \u00e9galement ajouter de la moutarde, du citron et de la cr\u00e8me \u00e0 ce stade.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Step_Seven\"><\/span>Septi\u00e8me \u00e9tape<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La sauce restera <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">chauff\u00e9 dans la po\u00eale pendant 15-20 minutes<\/a>. Si vous avez besoin de le laisser plus longtemps, ajoutez un cercle de papier sulfuris\u00e9 beurr\u00e9 ou de papier sulfuris\u00e9 pour \u00e9viter que la peau ne se d\u00e9veloppe.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serving_Suggestion\"><\/span>Suggestion de pr\u00e9sentation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_10210\" style=\"width: 910px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/https:\/\/i0.wp.com\/www.conorbofin.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Baked-Cod-and-Parsley-Sauce-7-of-7.jpg?fit=1500%2C1000&amp;ssl=1\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10210\" class=\"size-full wp-image-10210 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" alt=\"Serving Suggestion\" width=\"900\" height=\"400\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" data-src=\"https:\/\/hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Serving-Suggestion.webp\" data-srcset=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Serving-Suggestion.webp 900w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Serving-Suggestion-300x133.webp 300w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Serving-Suggestion-600x267.webp 600w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Serving-Suggestion-150x67.webp 150w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Serving-Suggestion-768x341.webp 768w\"><\/a><p id=\"caption-attachment-10210\" class=\"wp-caption-text\">Suggestion de service | hermagique<\/p><\/div>\n<p>La sauce restera chauff\u00e9e dans la po\u00eale pendant 15 \u00e0 20 minutes. Si vous avez besoin de le laisser plus longtemps, ajoutez un cercle de papier sulfuris\u00e9 beurr\u00e9 ou <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">papier sulfuris\u00e9<\/a> pour emp\u00eacher la peau de se d\u00e9velopper.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Variations\"><\/span>Variantes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Cette sauce se marie bien avec d&#039;autres herbes vertes luxuriantes. Essayez l&#039;estragon, le cerfeuil, la coriandre (coriandre) ou un m\u00e9lange de ces herbes. Vous pouvez \u00e9galement utiliser des fanes de carottes.<\/li>\n<li>Si vous servez avec du jambon ou du jambon bouillant, remplacez jusqu&#039;\u00e0 la moiti\u00e9 du lait par du bouillon de jambon. (Essayez d&#039;abord une petite quantit\u00e9 car le bouillon de jambon peut \u00eatre assez sal\u00e9.)<\/li>\n<li>Si vous faites pocher du poisson dans du lait, conservez le lait pour la sauce afin d&#039;assurer une saveur constante.<\/li>\n<li>Garnir un gratin de l\u00e9gumes ou de poisson de fromage fort finement r\u00e2p\u00e9, comme du cheddar, du grana padano ou du parmesan.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Storage\"><\/span>Stockage<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>R\u00e9frig\u00e9rer les restes <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">sauce au persil<\/a> dans un pot herm\u00e9tique pendant quelques jours. Au moment de servir, r\u00e9chauffer doucement en ajoutant plus de lait si n\u00e9cessaire. Je ne pr\u00e9conise pas le gel car cela affectera la texture. Il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable de recommencer. Ce sera nettement plus anim\u00e9. Si vous avez une abondance de persil, vous pouvez le congeler dans des sacs ou des cartons. Une fois congel\u00e9, hachez-le rapidement et remettez-le au cong\u00e9lateur. Ajouter \u00e0 la sauce \u00e0 l&#039;\u00e9tape six, comme d\u00e9crit ci-dessus.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Traditional_English_Parsley_Sauce\"><\/span>Sauce traditionnelle anglaise au persil<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_10211\" style=\"width: 910px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/https:\/\/fussfreeflavours.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Parsley-Sauce-FB.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10211\" class=\"size-full wp-image-10211 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" alt=\"Traditional English Parsley Sauce\" width=\"900\" height=\"400\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" data-src=\"https:\/\/hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Traditional-English-Parsley-Sauce.webp\" data-srcset=\"https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Traditional-English-Parsley-Sauce.webp 900w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Traditional-English-Parsley-Sauce-300x133.webp 300w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Traditional-English-Parsley-Sauce-600x267.webp 600w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Traditional-English-Parsley-Sauce-150x67.webp 150w, https:\/\/test2.hermagic.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Traditional-English-Parsley-Sauce-768x341.webp 768w\"><\/a><p id=\"caption-attachment-10211\" class=\"wp-caption-text\">Sauce traditionnelle anglaise au persil | hermagique<\/p><\/div>\n<p>UN <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">recette sauce persillade traditionnelle<\/a> est simple et se marie bien avec du jambon, du poisson ou des l\u00e9gumes. Apprenez \u00e0 cuisiner ce plat traditionnel anglais !<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Un bouquet de persil frais (environ 15g)<\/li>\n<li>25 g de beurre<\/li>\n<li>25 g de farine<\/li>\n<li>250 ml de lait<\/li>\n<li>Assaisonn\u00e9 de sel et de poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Optional\"><\/span>Facultatif<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de moutarde<\/li>\n<li>Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n<li>Deux cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Retirez la majorit\u00e9 des tiges du persil et coupez-le finement.<\/li>\n<li>Un bouquet de persil frais<\/li>\n<li>Dans une casserole moyenne \u00e0 feu moyen-doux, faire fondre le beurre. Lorsque le beurre est fondu, incorporer la farine.<\/li>\n<li>25 g de beurre, 25 g de farine<\/li>\n<li>Incorporer la farine jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;elle forme un <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">p\u00e2te \u00e9paisse ou roux<\/a>. Cuire ensuite quelques minutes en remuant constamment. Bien cuire le roux. Sinon, la sauce peut avoir un go\u00fbt farineux.<\/li>\n<li>Commencez \u00e0 ajouter progressivement le lait, un peu \u00e0 la fois, en remuant bien apr\u00e8s chaque ajout pour former une p\u00e2te lisse. Vous pouvez ajouter plus de lait lorsque le m\u00e9lange \u00e9paissit en une sauce.<\/li>\n<li>250 ml de lait<\/li>\n<li>Laisser mijoter quelques minutes pour permettre \u00e0 la sauce d&#039;\u00e9paissir. Continuez \u00e0 remuer constamment. Pour assurer une consistance uniforme et \u00e9viter de br\u00fbler, grattez les bords et le fond de la casserole o\u00f9 la sauce \u00e9paissira plus rapidement.<\/li>\n<li>Poivrer et saler au go\u00fbt et incorporer le persil finement hach\u00e9. Si vous utilisez de la moutarde, du citron ou de la cr\u00e8me, ajoutez-les maintenant.<\/li>\n<li>Une pinc\u00e9e de persil frais, sel et poivre<\/li>\n<li>La sauce restera chauff\u00e9e dans la po\u00eale pendant 15 \u00e0 20 minutes. Si vous devez le laisser plus longtemps, ajoutez un cercle de papier sulfuris\u00e9 beurr\u00e9 ou de papier sulfuris\u00e9 pour \u00e9viter que la peau ne se d\u00e9veloppe.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span>Conclusion<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Donc, c&#039;est en fait tr\u00e8s facile de faire une sauce au persil qui met l&#039;eau \u00e0 la bouche <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3uGabOU\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">en utilisant les recettes Gousto<\/a>. Alors, commandez la bo\u00eete de recettes d\u00e8s maintenant et faites-nous \u00e9galement savoir dans la section des commentaires si vous avez besoin d&#039;autres recettes en particulier ou si vous avez une meilleure recette pour faire une maison<a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Parsley_sauce#:~:text=Parsley%20sauce%20is%20a%20cream,British%20food%2C%20particularly%20in%20London.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> sauce au persil.<\/a> <a href=\"https:\/\/hermagic.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hermagique<\/a> est heureux de partager une pl\u00e9thore d&#039;informations avec ses lecteurs.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQs\"><\/span>FAQ<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"su-accordion su-u-trim\"><div class=\"su-spoiler su-spoiler-style-default su-spoiler-icon-plus su-spoiler-closed\" data-scroll-offset=\"0\" data-anchor-in-url=\"no\"><div class=\"su-spoiler-title\" tabindex=\"0\" role=\"button\"><span class=\"su-spoiler-icon\"><\/span>Pourquoi ma sauce au persil est-elle fade ?<\/div><div class=\"su-spoiler-content su-u-clearfix su-u-trim\">Le persil, comme la coriandre et d&#039;autres herbes vertes, perd une grande partie de son go\u00fbt lorsqu&#039;il est s\u00e9ch\u00e9, ce qui donne une sauce fade. <\/div><\/div> <div class=\"su-spoiler su-spoiler-style-default su-spoiler-icon-plus su-spoiler-closed\" data-scroll-offset=\"0\" data-anchor-in-url=\"no\"><div class=\"su-spoiler-title\" tabindex=\"0\" role=\"button\"><span class=\"su-spoiler-icon\"><\/span>Puis-je utiliser du persil s\u00e9ch\u00e9 au lieu de frais dans une sauce au persil\u00a0?<\/div><div class=\"su-spoiler-content su-u-clearfix su-u-trim\">Le persil s\u00e9ch\u00e9 n&#039;est pas une alternative acceptable au persil frais, surtout dans cette recette. Le persil, comme la coriandre et d&#039;autres herbes vertes, perd une grande partie de son go\u00fbt lorsqu&#039;il est s\u00e9ch\u00e9, ce qui donne une sauce fade. <\/div><\/div> <div class=\"su-spoiler su-spoiler-style-default su-spoiler-icon-plus su-spoiler-closed\" data-scroll-offset=\"0\" data-anchor-in-url=\"no\"><div class=\"su-spoiler-title\" tabindex=\"0\" role=\"button\"><span class=\"su-spoiler-icon\"><\/span>Combien de temps puis-je conserver la sauce au persil au r\u00e9frig\u00e9rateur ?<\/div><div class=\"su-spoiler-content su-u-clearfix su-u-trim\">Vous pouvez r\u00e9frig\u00e9rer les restes de sauce au persil maison jusqu&#039;\u00e0 2 jours. <\/div><\/div>\n<div class=\"su-spoiler su-spoiler-style-default su-spoiler-icon-plus su-spoiler-closed\" data-scroll-offset=\"0\" data-anchor-in-url=\"no\"><div class=\"su-spoiler-title\" tabindex=\"0\" role=\"button\"><span class=\"su-spoiler-icon\"><\/span>Pourquoi ma sauce au persil est-elle grumeleuse ?<\/div><div class=\"su-spoiler-content su-u-clearfix su-u-trim\">La cl\u00e9 est de gratter les grumeaux du premier m\u00e9lange de beurre et de farine, de le faire cuire pendant quelques minutes, puis de m\u00e9langer compl\u00e8tement le lait dans le beurre et la farine \u00e0 l&#039;aide d&#039;un fouet \u00e0 ballon. Vous aurez une belle sauce si vous vous assurez qu&#039;il n&#039;y a pas de grumeaux \u00e0 aucun moment. <\/div><\/div><\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"Why is my parsley sauce bland?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"Parsley, like cilantro and other green herbs, loses much of its taste when dried, resulting in a bland sauce.\"\n    }\n  },{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"Can I use dried parsley instead of fresh in parsley sauce?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"Dried parsley is not an acceptable alternative to fresh parsley, especially in this recipe. Parsley, like cilantro and other green herbs, loses much of its taste when dried, resulting in a bland sauce.\"\n    }\n  },{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"How long can I keep parsley sauce in the fridge?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"You can refrigerate leftover homemade parsley sauce for up to 2 days\"\n    }\n  },{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"Why is my parsley sauce lumpy?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"The key is to scrape the lumps out of the first butter and flour mixture, cook it for a few minutes, and then wholly combine the milk into the butter and flour using a balloon whisk. You will have a beautiful sauce if you make sure there are no lumps at any stage.\"\n    }\n  }]\n}\n<\/script><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>My classic handmade parsley sauce recipe is simple to prepare and goes well with ham, fish, or vegetables. Discover how to prepare this traditional English sauce! This sauce is a classic English dish commonly served with children&#8217;s school dinners back in the day. The parsley sauce recipe is simple to create at home and only [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":10205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[],"class_list":["post-10203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-dining"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10203"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10203\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/fr_fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}