Stanco di cercare la migliore ricetta per la zuppa di carote e coriandolo per te e la tua famiglia? Non preoccuparti, sei arrivato nel posto giusto per questo. È così allettante e salutare che anche i bambini lo adoreranno. Non dimenticare o saltare nessuna delle istruzioni fornite per cucinare.
Quali sono tutti gli ingredienti necessari?
Per preparare la ricetta della zuppa di carote e coriandolo, avrai bisogno degli ingredienti indicati di seguito. Per porzioni da 2 persone sono necessari i seguenti ingredienti:
4 carote
1/2 mazzetto di foglie di coriandolo tritate
1 cipolla rossa
4-5 spicchi d'aglio tritati finemente
4 tazze di brodo vegetale
1 patata bianca
Sale secondo necessità
¼ di cucchiaino di zenzero
½ cucchiaio di olio vegetale
¾ cucchiaino di coriandolo in polvere
1/16 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni di cottura
TEMPO DI PREPARAZIONE: 12 MIN
CUCINA IN: 15-20 MIN
TEMPO TOTALE: 30 MIN
Seguire le istruzioni fornite per cucinare una zuppa deliziosa e appetitosa con una delle migliori ricette di zuppe, zuppa di carote e coriandolo. Ovviamente puoi modificarlo aggiungendo verdure o altri ingredienti a tua scelta.
Passo 1: Il primo e il passo ovvio è sbucciare le verdure aggiungerai alla tua zuppa: carote, coriandolo, zenzero e patate bianche. Dopo averle sbucciate, bisogna tagliarle a pezzi più piccoli. Preparare le foglie di coriandolo diraspandole.
Passo 2: Il prossimo passo è riscaldare il padella a fuoco medio e metterci dentro mezzo cucchiaio d'olio. Fate scaldare l'olio, quindi aggiungete le cipolle tritate. Una volta che i pezzi di cipolla si ammorbidiscono e diventano leggermente dorati, aggiungi lo zenzero. Soffriggere il composto per un minuto.
Passaggio 3: Una volta che la cipolla e lo zenzero sono saltati, il passaggio successivo consiste nell'aggiungere la patata tritata e la polvere di coriandolo. Mescolare il composto e lasciarlo cuocere per un minuto. Una volta che la patata si sarà ammorbidita, aggiungete le carote tritate e trasferite il composto di brodo vegetale nella padella.
Passaggio 4: A questo punto abbassare la fiamma una volta che la zuppa inizia a bollire. Quindi, lascia che la zuppa cuocere a fuoco lento fino a quando le carote sono ben cotte.
Passaggio 5: Ora togli la padella dal fuoco e lascia raffreddare la zuppa a temperatura ambiente.
Passaggio 6: Una volta che la zuppa si è raffreddata, il passaggio successivo consiste nel frullare il composto per zuppa e le foglie di coriandolo nel mixer. Il mix di zuppa deve essere frullato fino a renderlo liscio.
Passaggio 7: Ora, scalda di nuovo la padella e trasferire la zuppa frullata nella padella riscaldata. Aggiungere sale e pepe secondo il gusto.
Passaggio 8: L'ultimo passo è infine versare la zuppa nelle zuppiere e guarnirla con foglie di coriandolo. Ora goditi la tua sana ricetta per la zuppa di carote e coriandolo!
Vantaggi di avere una zuppa di carote e coriandolo
La ricetta della zuppa di carote e coriandolo è ricca di benefici per la salute ed è una scelta saggia da consumare! Scopriamo di più su di loro:
- Poche calorie: questa sana zuppa di carote e coriandolo ha un totale di sole 28-30 calorie.2. Ricco di vitamine: It fa un compimento di vitamina A che è responsabile della crescita cellulare, della pelle e degli occhi sani; Vitamina C che è responsabile della difesa contro tosse e raffreddore. Contiene anche fosforo che aiuta nella crescita ossea.2. Buono per diabetici e cardiopatici: pieni di fibre e senza colesterolo, fanno un'ottima opzione pasto per diabetici e cardiopatici riducendo il rischio di malattie cardiache e livelli di zucchero nel sangue.3. Nutriente: è un pasto leggero ed è ricco di sostanze nutritive. I carboidrati comprendono 25 calorie, le proteine 2 calorie e sono a basso contenuto di grassi con solo 1 caloria.4. Facile da preparare: questa ricetta per la zuppa di carote e coriandolo è molto facile da cucinare, anche in un minor tempo, rendendola perfetta per i genitori che lavorano.
Conclusione
Panico last minute su cosa cucinare in così poco tempo? Non preoccuparti, ci pensiamo noi! Prova questa semplice carota e coriandolo ricetta della zuppa che è semplicemente perfetta per i tuoi programmi di pranzo o cena. Puoi anche dare un'occhiata ad altre ricette di pasti. Ergamico consiglia Gousto per tutte le tue ricette preferite. È possibile visitare il sito Web ufficiale di Gousto utilizzando il collegamento indicato di seguito:
FAQ
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