Ontdek het beste recept voor pittige rijst

Pittige Rijst | Hermagisch

Heb je ooit geprobeerd thuis pittige rijst te maken? Het is SNEL, GEMAKKELIJK en DUURT SLECHTS 30 MINUTEN. Bovendien smaakt het net als restaurantrijst. Deze klassieke maaltijd past goed bij kip of is zo lekker dat hij zo gegeten kan worden. Dit traditionele gerecht is zo eenvoudig te bereiden dat je nooit meer terug wilt naar gewone gekookte rijst. Er is iets speciaals aan die heerlijke kip met peri-smaak die je nergens anders vindt. Ik waardeer niet alleen hun heerlijke kip en pittige rijst, maar ik ben ook dol op ze. 

Dit gerecht verschilt aanzienlijk van mijn reguliere rijstrecepten, die variëren van pilaus tot biryanis. Het is veel helderder van kleur en bevat mijn favoriete groente aller tijden. Ja, je raadt het goed. Cayenne pepers! Mocht je het nog niet geraden hebben, ik ben een enorme fan van paprika. Ik zou deze groente in alles gebruiken. Dit gerecht verschilt aanzienlijk van mijn reguliere rijstrecepten, die variëren van pilaus tot biryanis. Het is veel kleurrijker van kleur en bevat mijn favoriete groente aller tijden. Je hebt het geraden. Paprika! Als je het nu nog niet geraden hebt, ik ben dol op paprika. Ik zou deze groente in alles gebruiken. Je kunt controleren Gousto voor een pittig rijstrecept.

Een lijst met pittige rijstrecepten

Hier zijn wat meer pittige rijstrecepten die je kunt proberen! Je kunt ook het recept voor pittige rijst van Nando, het recept voor pittige rijst van Nando, het recept voor pittige Mexicaanse rijst en nog veel meer bekijken. Recept van de beste pittige rijst:

1. Recept voor pittige rijst van Nando

Recept voor pittige rijst van Nando | Hermagisch

Dit rijstgerecht is eenvoudig te bereiden en smaakt naar Nando's hete rijst. Een smaakvol en makkelijk eenpans rijstgerecht. Voor een hele Nando-ervaring, serveer met een kant van peri-kip.

Ingrediënten zijn:

• 200 g basmatirijst 450 ml water 2 el olijfolie 
• Een theelepel zout 
• Een ui 
• Een Chili Verde 
• Een paprika, twee teentjes knoflook 
• Een eetlepel citroensap 
• 12 theelepels paprikapoeder 
• 12 theelepels cayennepeper 12 theelepels kurkumapoeder Haldi 
• 200 g tomaten uit blik, 
• Koriander

Instructies:

• Verhit de olijfolie in de pan op middelhoog vuur tot heet. 
• Bak 2-3 minuten na het toevoegen van de fijngesneden ui. 
• Laat nog 4-5 minuten koken nadat je de fijngesneden paprika en groene peper hebt toegevoegd. 
• Bak 1-2 minuten op middelhoog vuur met de fijngehakte teentjes knoflook. 
• Kook de kruiden 1-2 minuten na het toevoegen van zout, kurkumapoeder, cayennepeper en paprikapoeder. 
• Laat nog 4-5 minuten op middelhoog vuur koken nadat je de tomaten uit blik hebt toegevoegd. 
• Giet de geweekte rijst af en spoel af met koud water voordat je hem 8-10 minuten kookt op hoog vuur of tot het water bijna op is. 
• Dek af en laat 8-10 minuten sudderen op laag vuur nadat je het citroensap en de fijngehakte koriander hebt toegevoegd.

2. Plantaardige gebakken rijst - Recept voor pittige rijst

Plantaardige Gebakken Rijst – Pittige Rijst Recept | Hermagisch

Plantaardige gebakken rijst is kleurrijk, gezond en smaakvol. Deze Chinese gebakken rijst is een must-have als je op zoek bent naar een snelle lunch voor hectische doordeweekse avonden of inactieve weekenden.

Ingrediënten zijn onder andere: 

• Koken Roerbak 200 g 
• Rijst 1 Liter Water 1 tl Olie 1 tl Zout 
• Twee eetlepels olie 
• Twee groene pepers 
• Een ui 
• Een paprika 
• Een paprika 
• 50 g diepvrieserwten 
• Een theelepel Knoflookpasta 
• Een wortel 
• Een eetlepel sojasaus 
• Een theelepel zout, 
• Een theelepel zwarte peper, 
• Een theelepel tomatenpuree

Instructies:

• Voeg het zout, de olie en de geweekte rijst toe voordat je 10 minuten kookt tot de rijst gedeeltelijk kookt.
• Terwijl de rijst in een andere pan kookt, verwarm je de olie op middelhoog vuur tot hij heet is.
• Voeg de rijst toe, meng voorzichtig om het in het mengsel op te nemen zonder het te breken en kook tot de korrels zacht zijn.
• Serveer direct en geniet ervan!

3. Chicken Pulao - Recept voor pittige rijst

Kip Pulao – Pittige Rijst Recept | Hermagisch

A smakelijke doordeweekse avondIk heb gemaakt met gematigde Indiase kruiden.

Ingrediënten zijn onder andere:

• 300 g Rijst 
• Olijfolie (50 ml) 
• Een ui, een theelepel zout 
• Een theelepel gemberpasta 
• Een theelepel knoflookpasta 
• Een theelepel garam masala 
• Een theelepel gemalen pepers 
• Een theelepel peperkorrel 
• Twee laurierblaadjes 
• Twee theelepels Komijnzaad jeera
• Twee groene pepers
• 750 g Kip 600 ml 

Instructies:

• Was de rijst in een kleine kom en laat het minstens 30 minuten weken. 
• Terwijl de rijst aan het weken is, verwarm je de olie in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot hij heet is. 
• Bak 1-2 minuten na het toevoegen van de hele zwarte peper, komijnzaad en laurierblaadjes. 
• Bak 6-8 minuten, tot de uien bruin zijn, op middelhoog vuur. 
• Laat 1-2 minuten koken nadat je twee eetlepels water hebt toegevoegd; de kleur van de uien is van invloed op de uiteindelijke kleur van de rijst. 
• Bak nog 1-2 minuten na het toevoegen van de gemberpasta, knoflookpasta en geplette pepers. 
• Laat 4-5 minuten koken nadat je de kip hebt toegevoegd.
• Laat 6-8 minuten op middelhoog vuur koken nadat je het zout, de garam masala en de groene peper hebt toegevoegd. 
• Kook nog 6-8 minuten op middelhoog vuur nadat je het water hebt toegevoegd. 
• Kook de rijst 6-8 minuten op hoog vuur of tot het grootste deel van het water de rijst heeft opgenomen. 
• Kook nog 15 minuten op laag vuur, afgedekt. 
• Serveer met huisgemaakte raita en smullen maar!

4. Keema Pulao - Recept voor pittige rijst

Dit keema pulao-gerecht barst van smaak en geur - de ideaal pronkstuk voor elk Indiaas buffet. Serveer met een kant van koele raita voor een heerlijke combinatie.

Ingrediënten zijn onder andere:

• 300 g rijst 
• 500 g lamsgehakt Keema 
• 50 ml olie 
• een ui, 
• Twee eetlepels komijnzaad Jeera 
• Acht kruidnagel 
• Drie zwarte kardemom 
• Een theelepel peper Elaichi, Bari 
• Twee laurierblaadjes 
• Twee theelepels gemberpasta,
• Twee theelepels knoflookpasta, 
• en een theelepel zout 
• Een theelepel gemalen pepers 
• Twee groene paprika's 
• 700 ml drinkwater

Instructies:

• Week de rijst na het wassen minimaal 30 minuten in water tot het water helder vloeit. 
• Verhit de olie in een koekenpan, voeg dan de hele kruiden toe en bak 1-2 minuten of tot ze aromatisch zijn. 
• Bak de dun gesneden uien 6-8 minuten bruin. 
• Voeg vervolgens een eetlepel water toe en laat nog 1-2 minuten sudderen, of tot de kleur van de uien vrijkomt. 
• Laat 2-3 minuten koken nadat je de gember- en knoflookpasta hebt toegevoegd. 
• Kook gedurende 5 minuten, of tot het lamsgehakt bruin is, onder voortdurend roeren tot er geen klontjes meer zijn. 
• Laat 8-10 minuten koken nadat je het zout en de geplette pepers hebt toegevoegd. 
• Breng het water en de groene pepers aan de kook.
• Kook 6-8 minuten op hoog vuur of tot 80% van het water is verdampt. 
• Kook gedurende 15 minuten op laag vuur, afgedekt. 
• Serveer met raita en geniet ervan!

Koppeling: https://www.gousto.co.uk/menu?collection=quick-easy

Conclusie

Dit zijn enkele van de pittige rijst recepten u kunt online zoeken. Bovendien kunt u ook controleren Hermagisch voor meer spannende recepten.

Veelgestelde vragen