{"id":3284,"date":"2022-07-12T07:12:51","date_gmt":"2022-07-12T07:12:51","guid":{"rendered":"https:\/\/hermagic.com\/?p=3284"},"modified":"2023-04-03T18:10:25","modified_gmt":"2023-04-03T12:40:25","slug":"5-yogurt-based-healthy-dips-that-you-must-try","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/5-yogurt-based-healthy-dips-that-you-must-try\/","title":{"rendered":"5 zdrowych dip\u00f3w na bazie jogurtu, kt\u00f3rych MUSISZ spr\u00f3bowa\u0107"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Chipsy i dipy to po\u0142\u0105czenie stworzone w niebie, je\u015bli kiedykolwiek takie istnia\u0142o. Bez dipu chip jest tylko such\u0105, samotn\u0105 kopi\u0105 samego siebie; a bez chipa, co okre\u015bla istnienie spadku? Jasne, wiele dip\u00f3w rodzi si\u0119 po to, by marnowa\u0107 sw\u00f3j smak na marchewk\u0119. Ale nie rozpami\u0119tujmy tych tragedii. Zamiast tego \u015bwi\u0119tujmy b\u0142ogos\u0142awie\u0144stwa p\u0142yn\u0105ce z radosnego po\u0142\u0105czenia w\u0142a\u015bciwego \u017cetonu z odpowiednim dipem.<\/p>\n

To mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 do\u015b\u0107 ekstrawaganckim nonsensem, aby m\u00f3wi\u0107 o przek\u0105sce, ale dla ka\u017cdego, kto kiedykolwiek op\u0142akiwa\u0142 jedzenie go\u0142ego chipsa, tak nie jest. Niezale\u017cnie od tego, czy jesz dobre, stare chipsy ziemniaczane, czy now\u0105 polent\u0119, wszystkie s\u0105 lepsze dzi\u0119ki obecno\u015bci dipu. A niesamowite jest to, \u017ce odpowiedni dip do r\u00f3\u017cnych chips\u00f3w mo\u017cna zrobi\u0107 z jednego \u0142atwego do znalezienia i ZDROWEGO sk\u0142adnika \u2013 jogurtu (oklaski).<\/p>\n

Jogurt grecki jest doskona\u0142\u0105 baz\u0105 do wi\u0119kszo\u015bci dip\u00f3w, ale twar\u00f3g mo\u017ce by\u0107 u\u017cyty do jeszcze bardziej zag\u0119szczenia i kremowania dip\u00f3w. Kilka godzin odwieszenia twarogu\/jogurtu na drobnym sicie usunie nadmiar wody (prosz\u0119 w lod\u00f3wce).<\/p>\n

Kiedy czekasz, a\u017c to si\u0119 napr\u0119\u017cy, chod\u017amy na spadki.<\/p>\n

Dip Popeye'a:<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ten \u0142atwy do przygotowania dip ma wysokie wyniki w skali warto\u015bci od\u017cywczych. Ugotowa\u0107 na parze drobno posiekany szpinak i dobrze wymiesza\u0107 z karmelizowan\u0105 cebul\u0105, sk\u00f3rk\u0105 z cytryny i wspomnianym wcze\u015bniej twarogiem. Zdob\u0105d\u017a troch\u0119 chips\u00f3w ziemniaczanych i posyp je obficie sol\u0105 morsk\u0105 i \u015bwie\u017co zmielonym bia\u0142ym pieprzem.<\/p>\n

Faux Guac:<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Rozgnie\u0107 mi\u0105\u017csz dojrza\u0142ego awokado \u0142y\u017ck\u0105 soku z limonki, sk\u00f3rk\u0105 z limonki i odrobin\u0105 oliwy z oliwek. Nast\u0119pnie wymieszaj fili\u017cank\u0119 g\u0142adkiego jogurtu greckiego z mieszank\u0105, dopraw sol\u0105 morsk\u0105 i udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem i kolendr\u0105. Ten jest zwyci\u0119zc\u0105 z nachosami i chipsami tortilla.<\/p>\n

Dymi\u0105ca jama:<\/strong><\/p>\n

Upiecz na sucho dziesi\u0119\u0107 z\u0105bk\u00f3w czosnku i trzy suszone czerwone papryczki chilli na gor\u0105cej patelni, aby uzyska\u0107 aromat dymu o tej samej nazwie. Gdy z\u0105bki b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie i wszystko si\u0119 zw\u0119gli, zdejmij z ognia. Poczekaj, a\u017c wszystko ostygnie, a nast\u0119pnie zmia\u017cd\u017c obrany czosnek i pozbawione pestek papryczki chilli w mo\u017adzierzu. Ubij t\u0119 past\u0119 w wannie jogurtu greckiego z posiekan\u0105 szalotk\u0105 i sol\u0105. Delektuj si\u0119 chipsami pita, krakersami, nachosami, crudites (*eyeroll*) lub po prostu palcami.<\/p>\n

Zio\u0142owa G\u00f3ra:<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Super zio\u0142owy i intensywnie aromatyczny, ten przepis jest \u015bwietny jako dip z greckim jogurtem i podwaja si\u0119 jako smarowid\u0142o, gdy jest zrobione z twarogu. Wydob\u0105d\u017a mezzalun\u0119 i zredukuj g\u00f3r\u0119 mi\u0119ty, koperku, pietruszki, kolendry i szalotki do \u015bci\u00f3\u0142ki. C\u00f3\u017c prawie. (Do siekania mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c u\u017cy\u0107 zwyk\u0142ego no\u017ca.) Wymieszaj zio\u0142a z jogurtem, zetrzyj sk\u00f3rk\u0119 z cytryny i p\u00f3\u0142 z\u0105bka czosnku i podawaj z chipsami ziemniaczanymi, chipsami tortilla, lawaszem lub paluszkami chlebowymi. S\u0142owo dla odwa\u017cnych: dodaj \u0142y\u017ck\u0119 miodu, aby uzyska\u0107 kusz\u0105c\u0105 s\u0142odycz wraz z sol\u0105.<\/p>\n

r\u00f3\u017cowa pasja:<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Cho\u0107 brzmi to jak koktajl w tanim barze, ten dip ma mn\u00f3stwo smaku. Sekret tkwi w pieczonych burakach. Jest intensywny, niepowtarzalny smak uzupe\u0142nia odrobina octu balsamicznego, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki kminku i \u0142y\u017cka posiekanego koperku. Zmiel je wszystkie razem z z\u0105bkiem czosnku, EVOO i odrobin\u0105 soli morskiej. Wymieszaj past\u0119 z jogurtem greckim, delikatnie mieszaj\u0105c, aby uzyska\u0107 marmurkowy efekt w kolorze r\u00f3\u017cowym. Ciesz si\u0119 chipsami pita, paluszkami chlebowymi i chipsami tortilla.<\/p>\n

Przy tak wielu awatarach jogurtowego dipu na wyci\u0105gni\u0119cie r\u0119ki, wszystko, czego potrzebujesz, aby bawi\u0107 si\u0119 jak profesjonalista, to paczka chips\u00f3w, tuba jogurtu i pow\u015bci\u0105gliwo\u015b\u0107, by nie zje\u015b\u0107 wszystkiego samemu.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chips and dips are a match made in heaven if there was ever one. Without the dip, a chip is but a dry, lonely facsimile of itself; and without the chip, what defines the existence of a dip? Sure, many a dip is born to waste its flavor on a carrot stick. But let us […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3288,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111,101],"tags":[],"class_list":["post-3284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-dining","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3284"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22275,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3284\/revisions\/22275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test2.hermagic.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}