Najpyszniejszy przepis Babci na Ciasto Waniliowe

Szukasz idealnego przepisu na ciasto waniliowe? Wyszukiwanie kończy się tutaj! Czytaj dalej, aby móc upiec najłatwiejsze, najsmaczniejsze, najbardziej wilgotne i najlepsze ciasto waniliowe na świecie. Tak, stary, dobry przepis babci na biszkopt waniliowy jest tutaj! Czytaj dalej i przygotuj się, aby zostać profesjonalistą w pieczeniu!

Czas przygotowania: 20-25 minut

Czas gotowania: 35 minut

Składniki:

• 2 jajka, w temperaturze pokojowej
• 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
• ½ szklanki) cukru
• ½ szklanki niesolonego masła w temperaturze pokojowej
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ¼ szklanki ciepłego mleka
• ¼ szklanki ciepłej wody
• Szczypta soli

Potrzebne rzeczy:

• Ręczna trzepaczka lub trzepaczka
• Łopatka
• Forma/forma do ciasta
• Mały nóż

Kroki:

1. Suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia i sól – przesiej razem i odłóż na bok.
2. W osobnym pojemniku ubij jajka na jasną i puszystą masę. Muszą podwoić swoją objętość.
3. Dodaj do tego cukier i masło i ponownie ubij, aż mieszanina będzie jednorodna.
4. Dodać esencję waniliową i wymieszać szpatułką.
5. Teraz dodaj suche składniki w dwóch-trzech partiach do tej mokrej mieszanki.
6. Dodaj ciepłą wodę i mleko do tej mieszanki, aż ciasto osiągnie konsystencję kropli.
7. Posmaruj tortownicę masłem, posyp ją odrobiną mąki (pomoże ciastu łatwo odchodzić od formy) i wlej do niej powstałą masę.
8. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 170 stopni przez około 10 minut. Zaleca się rozpoczęcie podgrzewania piekarnika podczas mieszania mokrych i suchych składników, aby piekarnik był gotowy, gdy ta mieszanka będzie gotowa.
9. Piec przez 30-35 minut w temperaturze 170 stopni i schładzać ciasto w piekarniku przez pięć minut.
10. Wykonaj test noża – wbij mały nóż w środek ciasta; powinno wyjść czysto. Nie powinno być na nim żadnych smug ciasta.
11. Za pomocą noża wyjmij boki ciasta z formy, odwróć formę i delikatnie postukaj w boki i górę, aby ciasto łatwo wyszło.

Ciesz się tym wspaniałym herbacianym ciastem z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. Daj nam znać, jak się potoczyło!!