Als je op zoek bent naar een heerlijke en stevige maaltijd om samen met je dierbaren van te genieten, dan is een recept voor een stoofpot met kip misschien precies wat je nodig hebt. Dit populaire comfortfood wordt al jaren door velen gesmaakt, vooral tijdens de koudere maanden.
De combinatie van malse kip, smaakvolle bouillon en een assortiment verse groenten en kruiden zorgt voor een rijke en bevredigende maaltijd die perfect is om op te warmen op een koude dag. Bovendien zijn hotpots geweldig om te delen en een gezellige, gemeenschappelijke eetervaring te creëren.
In deze blog verkennen we de ins en outs van het maken van een absoluut heerlijk en een van de meest populaire kip-stoofpotrecepten. Van de juiste ingrediënten tot het bereiden van de bouillon en het samenstellen van de hotpot, we hebben alle details verstrekt die je nodig hebt om dit verrukkelijke recept te bereiden. Maak je klaar om deze nieuwe favoriet te ontdekken recept kip stoofpot dat zal zeker een nietje in uw huishouden worden.
Het Lekkerste Kip Hotpot Recept: Chicken and Butter Bean Hotpot
Kipstamppot is een warm en geruststellend gerecht. Het is perfect voor koude winternachten, en het beste eraan is dat het heel gemakkelijk thuis te bereiden is. Nu is het tijd om alle ingrediënten te bekijken die je moet verzamelen en alle stappen om dit smakelijke kipstoofpotrecept te maken.
Kip & Boterbonen Hotpot (Recept)
Dit recept is daar perfect voor die een stevige en vullende maaltijd willen dat is makkelijk te maken. De kip is de ster van dit gerecht en wordt samen met boterbonen en groenten gekookt in een rijke en smaakvolle bouillon. Het resultaat is een heerlijke en bevredigende hotpot die je van binnenuit opwarmt.
Lees ook: Ontdek de beste hotels in Bournemouth
Over dit recept voor kippenstoofschotels
Deze uiterst eenvoudig te bereiden recept kip stoofpot kan in ongeveer 45 minuten klaar en geserveerd worden. In het volgende deel zullen we je vertellen hoe je de sappige stukjes kip en hartige boterbonen tovert in een gerecht dat elke smaakpapil verwent. Dan hoef je alleen maar de romige vulling te bedekken met dun gesneden aardappelen en deze goudbruin te bakken om een absoluut magnifieke kipstoofpot te krijgen.
Let op: Onderstaande ingrediënten zijn gegeven bij het koken voor twee personen. Vermenigvuldig de hoeveelheid als je voor meer personen kookt. (Als je bijvoorbeeld voor 4 personen kookt, verdubbel dan de hoeveelheid van elk ingrediënt).
Ingrediënten
- 2 kippendijen, met bot en vel (250g)
- 160 g fijne sperziebonen
- 50g zachte kaas
- 1 wortel, gehakt
- 5,5 g Dijon-mosterd
- 2 witte aardappelen
- 185 g blik sperziebonen, uitgelekt en afgespoeld
- 11g kippenbouillon mix
- 80 g baby-champignons
- 1 tl oregano (gedroogd)
- 2 el olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Meel
Instructies (Bereid het recept voor de kipstoofpot in deze 9 eenvoudige stappen)
- Verwarm de oven voor op 180°C of 350°F.
- Droge kippendijen door ze met keukenpapier te kloppen en op smaak te brengen met zout en peper. Drenk de kippendijen in bloem en schud het teveel eraf.
- Verhit de olijfolie op middelhoog vuur in een grote braadpan of ovenvaste pan. Voeg de kippendijen toe en bak tot ze aan alle kanten goudbruin zijn. Haal de kip uit de pan en leg deze opzij.
- Voeg de wortel en de baby-champignons toe aan dezelfde pan en kook tot ze een beetje zacht zijn.
- Snijd de aardappelen in blokjes in kleine vierkantjes, was ze en voeg toe aan de pot. Voeg de fijne sperziebonen en de uitgelekte en afgespoelde sperziebonen toe.
- Meng de kippenbouillon met 250 ml kokend water in een aparte kom. Voeg de Dijon-mosterd, oregano en zachte kaas toe aan het bouillonmengsel en roer goed. Giet het bouillonmengsel in de pan met de groenten en bonen.
- Doe de kippendijen terug in de pan en zorg ervoor dat ze ondergedompeld zijn in de bouillon. Neem een deksel, dek de pan af en zet hem in de oven.
- Laat 45 minuten koken of tot de kip gaar is en de groenten gaar zijn. Haal de pan uit de oven. Het duurt een paar minuten om af te koelen.
- Serveer de hotpot in kommetjes en geniet ervan!
Lees ook: Verfijnde stijl: de kracht van het volledig zwarte pak
Tips
- Je kunt gebruiken Kippendijen zonder bot en zonder vel als je dat liever hebt, maar het bot en de schil voegen meer smaak toe aan de bouillon.
- In deze stoofpot kun je alle groenten gebruiken die je lekker vindt, zoals zoete aardappelen, pastinaak, uien, paprika of courgette.
- Je kunt ook wat gehakte verse kruiden toevoegen, zoals peterselie, tijm of koriander, voor het opdienen in de hotpot voor wat extra smaak.
Neem je smaakpapillen mee op een paradijselijke reis!
Deze hotpot met kip en boterbonen is een geweldig recept voor een hotpot met kip en is een geweldige manier om te genieten van een warme en bevredigende maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid. Het is gemakkelijk te maken en kan naar wens worden aangepast. Je kunt verschillende groenten, specerijen en kruiden gebruiken om ze je eigen te maken. Bovendien is het een geweldig gerecht om van tevoren te maken en later op te warmen. We hopen dat je net zoveel geniet van dit recept voor kipstoofpot als wij! Voor meer van zulke geweldige recepten, bezoek Gousto en neem je smaakpapillen mee op een paradijselijke reis. Lees meer van zulke interessante recepten op Hermagisch!