Pimentez votre menu avec la recette de poulet Peri Peri!

Recette de poulet péri-péri | hermagique

Le poulet péri péri est un plat délicieux et épicé originaire du Portugal, mais qui a gagné en popularité dans le monde entier. C'est une recette de poulet peri peri savoureuse et facile à préparer qui peut être appréciée par tout le monde. L'un des meilleurs endroits pour obtenir une recette de poulet péri péri est chez Gousto, un service de livraison de kits de repas spécialisé dans la livraison d'ingrédients frais et de haute qualité à votre porte.

Le Recette Poulet Gousto Peri Peri est un plat simple et savoureux qui est parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale. La combinaison du paprika fumé, du citron piquant et de la sauce peri peri épicée crée une saveur unique et délicieuse qui ne manquera pas d'impressionner.

Instructions de cuisson pour la recette de poulet péri péri

Poulet péri péri est un plat populaire issu de la cuisine portugaise. C'est un plat de poulet épicé et savoureux qui est généralement servi avec du riz ou de la salade. Le plat est préparé en faisant mariner du poulet dans une sauce péri péri, composée d'un mélange de piments, d'ail, de jus de citron et d'autres herbes et épices.

Étape 1 : Préparez le poulet

Commence par nettoyer le poulet seins et en enlevant tout excès de graisse ou de peau. Placer le poulet dans un grand bol après l'avoir séché avec du papier absorbant.

Étape 2 : Préparez la sauce péri péri

Pour réaliser la sauce péri péri, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

6-8 piments rouges, 4 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à café d'origan séché, Sel et poivre au goût

Mélanger tout le ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. Il est important de donner un goût à la sauce avant de modifier l'épice.

Étape 3 : Faire mariner le poulet

Versez le sauce peri peri sur le poulet et utilisez vos mains pour bien enrober le poulet de sauce. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser mariner le poulet au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (ou jusqu'à 24 heures pour une saveur plus intense).

Étape 4 : Cuire le poulet

Allumez le feu sous votre gril ou votre poêle à griller. Sortez le poulet de la marinade et épongez le surplus de sauce. Appliquer de l'huile d'olive et assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.

Placer le poulet sur le gril et cuire environ 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et ait une belle croûte carbonisée.

Étape 5 : Servir et déguster

Retirer le poulet du gril et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Vous pouvez servir le poulet avec du riz, de la salade ou tout autre accompagnement de votre choix.

Le poulet péri péri est un plat délicieux et savoureux facile à préparer à la maison. Avec ces instructions de cuisson étape par étape, vous pouvez préparer du poulet péri péri de qualité restaurant dans votre propre cuisine. Si vous voulez montrer vos talents culinaires à vos amis et à votre famille, pourquoi ne pas essayer ?

Un bref sur la valeur nutritive de cette recette de poulet péri péri

Valeur nutritive de ce Peri Peri | hermagique

Le poulet peri peri, un plat populaire d'origine portugaise, a acquis une immense popularité dans le monde entier en raison de sa saveur unique et ardente. Il est préparé en faisant mariner du poulet dans un mélange de sauce péri péri à base de piments, d'ail, d'oignon, d'herbes et d'épices. Le poulet péri péri n'est pas seulement un régal pour vos papilles gustatives, il offre également une gamme de nutriments essentiels essentiels au maintien d'une bonne santé.

Les protéines sont un nutriment essentiel dont notre corps a besoin pour réparer les tissus et développer les muscles. Poulet péri péri est une excellente source de protéines, fournissant environ 31 grammes de protéines pour 100 grammes de poulet cuit. Cette teneur élevée en protéines en fait un choix alimentaire idéal pour les athlètes, les culturistes et les amateurs de fitness.

Le poulet péri péri est également une excellente source de graisses saines. Le poulet est relativement faible en gras et la marinade utilisée dans le poulet péri péri comprend des graisses saines pour le cœur provenant de l'huile d'olive et des noix. Ces graisses saines sont essentielles pour maintenir un cœur en bonne santé, réduire l'inflammation et faciliter l'absorption des vitamines liposolubles.

Les épices utilisées dans péri péri sauce, comme l'ail et les piments, ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Ces propriétés font poulet péri péri un excellent choix alimentaire pour les personnes souffrant de maladies inflammatoires telles que l'arthrite ou des problèmes digestifs.

Poulet péri péri est également une excellente source de minéraux et de vitamines essentiels. Il contient de grandes quantités de phosphore, de potassium et de vitamine B6, qui sont essentiels au maintien de la santé des os, à la régulation de la pression artérielle et à la production de globules rouges. Les piments rouges utilisés dans la sauce peri peri contiennent de grandes quantités de vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et à protéger le corps contre les maladies.

Conclusion

Dans l'ensemble, le recette poulet peri peri sur Gousto est un incontournable pour tous ceux qui aiment les plats épicés et savoureux. Avec des ingrédients frais et de haute qualité livrés à votre porte, faire cette recette est facile et agréable. Alors, préparez-vous à savourer un délicieux dîner de poulet péri péri épicé ce soir ! Pour obtenir plus d'informations sur la recette de poulet peri peri, visitez le site officiel de hermagique.

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