Wortel En Koriander Soep Recept Dat Het Hunkeren Van Je Buik Vermindert

Moe van het zoeken naar het beste recept voor wortel-koriandersoep voor jou en je gezin? Maak je geen zorgen, je bent hiervoor op de juiste plek beland. Het is zo verleidelijk en gezond dat zelfs de kinderen er dol op zullen zijn. Vergeet of sla geen van de gegeven kookinstructies over. 

Welke ingrediënten zijn nodig?

Voor het maken van het recept Wortel-Koriandersoep heeft u onderstaande ingrediënten nodig. De volgende ingrediënten zijn nodig voor porties voor 2 personen:

4 Wortelen

1/2 bosje gehakte korianderblaadjes

1 rode ui

4-5 fijngehakte teentjes knoflook

4 kopje Vegetarische bouillonmix

1 witte aardappel

Zout naar behoefte

¼ theelepel gember

½ eetlepel Plantaardige olie

¾ theelepel korianderpoeder

1/16 theelepel Zwarte peper

Kookinstructie

VOORBEREIDING: 12 MIN

KOOKT IN: 15-20 MIN

TOTALE TIJD: 30 MIN

Volg de gegeven instructies om te koken een heerlijke en verrukkelijke soep met een van de beste soeprecepten, wortel- en koriandersoep. Je kunt het natuurlijk aanpassen door groenten of andere ingrediënten naar keuze toe te voegen.

Stap 1: De eerste en voor de hand liggende stap is om de groenten te schillen je gaat toevoegen aan je soep - Wortelen, koriander, gember en witte aardappel. Nadat je ze hebt geschild, moet je ze in kleinere stukjes hakken. Bereid de korianderblaadjes voor door ze te ontstelen.

Stap 2: De volgende stap is het verwarmen van de pan op middelhoog vuur en doe er een halve eetlepel olie in. Laat de olie opwarmen en voeg dan de gesneden uien toe. Zodra de stukjes ui zacht worden en lichtbruin worden, voeg dan gember toe. Bak het mengsel een minuutje mee.

Stap 3: Zodra de ui en gember zijn gebakken, is de volgende stap het toevoegen van gehakte aardappel en korianderpoeder. Roer het mengsel en laat het een minuutje koken. Zodra de aardappel zacht is, voeg je de gesneden wortelen toe en doe je het groentebouillonmengsel in de pan.

Stap 4: Verlaag in dit stadium het vuur zodra de soep begint te koken. Laat dan de soep laat sudderen tot de wortels goed gaar zijn.

Stap 5: Haal nu de pan van het vuur en laat de soep afkoelen tot kamertemperatuur.

Stap 6: Zodra de soep is afgekoeld, is de volgende stap het mixen van de soepmix en korianderblaadjes in de mixer. Het soepmengsel moet worden gemengd tot het glad is.

Stap 7: Verwarm de pan nu opnieuw en breng de gemengde soep over in de verwarmde pan. Voeg zout en peper naar smaak toe.

Stap 8: De laatste stap is om de soep uiteindelijk in soepkommen te gieten en te garneren koriander blaadjes. Geniet nu van je gezonde recept voor wortel-koriandersoep!

Voordelen van een wortel-koriandersoep

wortel-koriandersoep | Hermagisch

Het recept voor wortel- en koriandersoep zit boordevol gezondheidsvoordelen en is een verstandige maaltijdkeuze! Laten we meer over hen weten:

1. Weinig calorieën: dit recept voor gezonde wortel- en koriandersoep bevat in totaal slechts 28-30 calorieën.2. Rijk aan vitamines: het maakt een vervulling van vitamine A die verantwoordelijk is voor celgroei, gezonde huid en ogen; Vitamine C die verantwoordelijk is voor de afweer tegen hoest en verkoudheid. Het bevat ook fosfor dat helpt bij botgroei.2. Goed voor diabetici en hartpatiënten: vol vezels en geen cholesterol, maken ze een geweldige maaltijdoptie voor diabetici en hartpatiënten door het risico op hartaandoeningen en bloedsuikerspiegels te verminderen.3. Voedzaam: Het is een lichte maaltijd en zit boordevol voedingsstoffen. Koolhydraten bevatten 25 calorieën, eiwitten 2 calorieën en zijn laag in vet met slechts 1 calorie.4. Eenvoudig te bereiden: dit recept voor wortel-koriandersoep is heel gemakkelijk te bereiden, ook in minder tijd, waardoor het perfect is voor werkende ouders.
   

   ---

Conclusie

Last minute paniek over wat te koken in zo'n korte tijd? Maak je geen zorgen, we hebben je gedekt! Probeer deze makkelijke wortel en koriander eens soeprecept dat gewoon perfect is voor uw lunch- of dinerplannen. Je kunt ook andere maaltijdrecepten bekijken. Hergamisch raadt Gousto aan voor al je favoriete maaltijdrecepten. U kunt de officiële website van Gousto bezoeken via de onderstaande link:

Veelgestelde vragen