Receita de sopa de cenoura e coentro que reduz os desejos de sua barriga

Cansado de procurar a melhor receita de Sopa de Cenoura e Coentros para si e para a sua família? Não se preocupe, você pousou no lugar certo para isso. É tão tentador e saudável que até as crianças vão adorar. Não se esqueça ou pule nenhuma das instruções fornecidas para cozinhar. 

Quais todos os ingredientes são necessários?

Para fazer a receita de Sopa de Cenoura e Coentro, você precisará dos ingredientes abaixo. Os seguintes ingredientes são necessários para porções de 2 pessoas:

4 Cenouras

1/2 maço de folhas de coentro picadas

1 cebola roxa

4-5 dentes de alho bem picados

4 xícaras de mix de caldo de legumes

1 batata branca

Sal conforme a necessidade

¼ colher de chá de gengibre

½ colher de sopa de óleo vegetal

¾ colher de chá de coentro em pó

1/16 colher de chá de pimenta preta

Instrução de culinária

TEMPO DE PREPARO: 12 MIN

COZINHA EM: 15-20 MINUTOS

TEMPO TOTAL: 30 MINUTOS

Siga as instruções dadas para cozinhar uma sopa deliciosa e de dar água na boca com uma das melhores receitas de sopa, a sopa de cenoura e coentros. Claro, você pode modificá-lo adicionando vegetais ou outros ingredientes de sua escolha.

Passo 1: O primeiro e passo óbvio é descascar os vegetais você vai adicionar à sua sopa- Cenouras, coentro, gengibre e batata branca. Depois de descascá-los, você deve cortá-los em pedaços menores. Prepare as folhas de coentros desengaçando-as.

Passo 2: O próximo passo é aquecer o panela em fogo médio e coloque meia colher de sopa de óleo. Deixe o óleo esquentar e acrescente a cebola picada. Assim que os pedaços de cebola amolecerem e ficarem levemente marrons, acrescente o gengibre. Frite a mistura por um minuto.

Etapa 3: Depois de refogados a cebola e o gengibre, o passo seguinte é juntar a batata picada e os coentros em pó. Mexa a mistura e deixe cozinhar por um minuto. Assim que a batata amolecer, adicione as cenouras picadas e transfira a mistura do caldo de legumes para a panela.

Passo 4: Nesta fase, abaixe o fogo assim que a sopa começar a ferver. Em seguida, deixe a sopa deixe ferver até que as cenouras estejam bem cozidas.

Passo 5: Agora retire a panela do fogão e deixe a sopa esfriar em temperatura ambiente.

Passo 6: Depois que a sopa esfriar, o próximo passo é misturar a mistura de sopa e as folhas de coentro na batedeira. A mistura de sopa deve ser misturada até ficar homogênea.

Etapa 7: Agora, aqueça a panela novamente e transfira a sopa misturada na panela aquecida. Adicione sal e pimenta a gosto.

Passo 8: O último passo é finalmente despejar a sopa em tigelas de sopa e guarnecer com folhas de coentro. Agora aproveite sua receita saudável de sopa de cenoura e coentro!

Benefícios de tomar uma sopa de cenoura e coentros

sopa de cenoura e coentros | Hermagic

A receita de sopa de cenoura e coentro é cheia de benefícios para a saúde e é uma escolha sábia de refeição! Vamos saber mais sobre eles:

1. Baixas calorias: Esta receita saudável de sopa de cenoura e coentro tem um total de apenas 28 a 30 calorias.2. Rico em vitaminas: É faz um cumprimento de vitamina A que é responsável pelo crescimento celular, pele e olhos saudáveis; Vitamina C que é responsável pela defesa contra tosse e resfriado. Ele também contém fósforo, que ajuda no crescimento ósseo.2. Bom para diabéticos e pacientes cardíacos: Cheio de fibras e sem colesterol, eles fazem uma ótima opção de refeição para diabéticos e pacientes cardíacos, reduzindo o risco de doenças cardíacas e os níveis de açúcar no sangue.3. Nutritivo: É uma refeição leve e cheia de nutrientes. Carboidratos compreendem 25 calorias, proteínas 2 calorias e são pobres em gordura com apenas 1 caloria.4. Fácil de preparar: Esta receita de sopa de cenoura e coentro é muito fácil de cozinhar, também em menos tempo, tornando-a perfeita para pais que trabalham.
   

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Conclusão

Pânico de última hora do que cozinhar em tão pouco tempo? Não se preocupe, nós temos o que você precisa! Experimente esta cenoura e coentro fácil receita de sopa que é simplesmente perfeita para seus planos de almoço ou jantar. Você também pode conferir outras receitas de refeições. hergâmico recomenda Gousto para todas as suas receitas de refeições favoritas. Você pode visitar o site oficial do Gousto usando o link abaixo:

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